Medirá la producción de oxígeno gaseoso a medida que se destruye el peróxido de hidrógeno por la acción de la enzima cuando se utilizan distintas concentraciones de etanol.
- Enumerar los matraces del 1 al 4.
- Configurar la LabQuest para que se haga la lectura de 40 datos durante dos minutos.
- Machacar el hígado y colocar 8 gr en cada matraz.
- Con ayuda de la probeta, colocar el alcohol etílico sin disolver en el siguiente orden: Matraz 1: 0 ml; Matraz 2: 2.5 ml; Matraz 3: 5 ml; Matraz 4: 7.5 ml.
- Instalar el equipo del sensor oxígeno gas.
- Iniciar una a una, las reacciones químicas esperadas, agregando agua oxigenada (8 ml) a cada uno de los matraces.
- Proceder a medir las variaciones de concentración con el sensor de oxígeno a cada una de las muestras.
- Anotar las observaciones de cada matraz.
- Obtener una a una las gráficas correspondientes.
- Guardar los datos en una USB.
- Comentar y analizar todos los resultados obtenidos.
- Escribir las conclusiones.
Esta descripción no corresponde con el trabajo realizado, por ejemplo el sensor empleado no fue el de presión fue el de Oxígeno gas, las disoluciones de alcohol tampoco, verifiquen la información
ResponderEliminarLa imágen tampoco corresponde al trabajo desarrollado.
ResponderEliminarEn la práctica realizada, se hicieron muestras únicamente con alcohol para observar la reacción enzimática sin necesidad de disoluciones, es por eso que las medidas son las que se observan en el procedimiento.
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